খাঁটি মধু চেনার উপায়
মধু প্রাকৃতিক উপাদানসমৃদ্ধ একটি পুষ্টিকর খাবার। এটি শুধু খাবার নয়, বরং স্বাস্থ্যরক্ষার এক অপরিহার্য উপাদান। কিন্তু বাজারে নকল মধুর সহজলভ্যতার কারণে খাঁটি মধু চেনা অনেক সময় কঠিন হয়ে পড়ে। পাশাপাশি,…
খাঁটি খেজুরের গুড় চেনার ৯ উপায়
খেজুরের গুড় আমাদের ঐতিহ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। শীতের সকালে ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা, কিংবা দুধের সঙ্গে খেজুরের গুড়ের স্বাদ অতুলনীয়। তবে বাজারে মিশ্রিত গুড়ের কারণে অনেকেই খাঁটি খেজুরের গুড় কেনার…